Mor el creador del pa de la sardana 'Maria de les trenes'

La composició de Josep Saderra va inspirar Lluís Vilà per fer 'food art'L'artista Lluís Vilà va morir dimecres passat, tal com va informar el diari El Punt. El creador de Banyoles havia ideat un pa inspirat en la coneguda sardana 'Maria de les trenes', de Josep Saderra i Puigferrer.

Vilà, que tenia 57 anys, va anunciar en una entrevista a El Punt publicada a principis d'any que "serà el primer pa de la civilització humana que estarà dret i presidirà la taula". Tot, partint de la idea "que serà una escultura. I que podràs comprar al mòdic preu d'un pa. Això serà food art".

"M'interessa el simbolisme de la cultura cristiana, perquè el pa representa el cos de Crist i és una presència diària i constant. Aquest pa escultura beneirà les taules com abans ho feien els quadres del Sant Sopar del menjador", explicava. I va avançar que "serà una trena descabellada, feta amb farina de Banyoles".